2010-12-07から1日間の記事一覧

甘いだけじゃあねえ

昨夜女友だちと電話で最近の洋菓子について話した。洋菓子でもなく、ケーキでもなく、スイーツと最近呼称されている菓子は、甘味と柔らかさが突出して、味が平板になっているのでは、で一致。昨晩親戚からおすそ分けでいただいた某老舗の羊羹は、小豆の甘味…